ABRA Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa

17 October 2013

LETEO CRIANZA 2011 SELECCIONADO COMO VINO ROTARIO 2013

Leteo Crianza 2011 de Bodegas Heredad de Aduna ha sido recientemente elegido como Vino Club Rotario 2013 Cata Solidaria de Vinos de Rioja Alavesa, tras una cata celebrada en la sede del Rotary Club de Vitoria, en el Hotel NH Canciller Ayala de la capital alavesa, a partir de los resultados obtenidos y posterior discusión final consensuada.

El Comité de Cata de Rioja Alavesa, del que forma parte el Laboratorio de Análisis Sensorial de la UPV – EHU, fue un año más, el encargado de evaluar sensorialmente los vinos tintos crianza de Rioja Alavesa presentes.

Los parámetros evaluados fueron: vista (matiz e intensidad de color); nariz (intensidad y complejidad de olor) y boca (intensidad y complejidad de aroma, el conjunto de equilibrio-cuerpo y la persistencia aromática).

El panel estuvo constituido por los siguientes Jueces Expertos: Manuel Ruíz Hernandez, Sandra Uzquiano, Alberto Majuelo y Guillermo Castaños, todos ellos miembros del Comité de Cata de Rioja Alavesa del LASEHU (Laboratorio de Análisis Sensorial, Euskal Herriko Unibertsitatea).

 

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