• 1984an sortutako Cosecheros Viticultores Artesanos de Laguardia, bere 14 bazkideen ardoak merkaturatzeko asmoarekin sortu zen. Gaur egun, jaiotzen ikusi zuten lau bazkidek soilik osatzen dute upategia. Ardoak egiteko prozesua Arabako uzta-biltzaileen sistema tradizionalaren bidez egiten da, laku irekiak erabiliz eta ondoren mazerazio karbonikoa eginez. Prozesu horren bidez, uzta-ardo beltzaren usain, zapore eta kolore bereziak lortzen dira.
  • Instalazioak: Deposituak: Altzairu Herdoilgaitza, Hormigoia
  • Ekoizpena: Barietateak: Tempranillo: % 85, Viura: % 15
  • Elaborazioa: Ardo beltzak
  • Fundazioa: 1985
  • San Andres kalea, 7
  • 01300 Guardia – (Araba) 945600776
  • bastarrica@hotmail.com