Deskribapena

XVIII. mendearen amaieratik, Don Balbinoren familiak 40 hektareako mahasti dotorea du Lapuebla de Labarcan eta Guardian, Errioxa Jatorri Deituraren bihotzean.

Jatorrian, upategiak mazerazio karbonikoaren bitartez egiten zituen ardoak, eta onduak, erreserbak eta erreserba handiak merkaturatzen zituen.

Gaur egun laugarren belaunaldiak hartu du lekukoa, proiektu berriarekin; mazerazio karbonikoaren tradizioari eutsiz ardo gaztearentzat, eta kontzeptu berriak ekarriz, hala nola barrikan hartzitutako ardo zuria, ardo gorria eta egile ardoak.

Hainbat marka merkaturatzen dituzte, besteak beste, Puentegrijos, El Capricho de Sofía, Don Balbino zuria eta beltza eta Alto del Rincón.

Instalazioak

Hormigoizko laku irekiak

Oresteo sistema erabiliz mikroardogintzarako elaborazio-deposituak.

Hormigoizko eta altzairu herdoilgaitzezko deposituak.

Bocoys

Haritz frantseseko eta amerikarreko upelak.

Ekoizpena

tempranillo %90

viura %8

beste batzuk %2

Elaborazioa

Ardo zuria eta gorri gaztea

Mazerazio karbonikoa

Barrikan hartzitutako zuria

Egile-ardo beltzak

Fundazioa: 1934

Helbidea: av/ La Poveda,34, 01306, Lapuebla Labarkan, Araba.

945607018

administracion@donbalbino.com

www.donbalbino.com

@bodegadonbalbino