• Mahastizaintzako eta ardogintzako tradizio luzekoa, 2014an beste urrats bat eman eta ardoa bere markarekin merkaturatzen hastea erabaki zuen. Horrela sortu zen “AIMAREZ”, gaur egun, bere garaian beren aurrekoek landu zituzten lur horiek mimatzen dituzten bi anaien izen-abizenen jolasa. Nekazaritza tradizionalean oinarrituz, eta ahaztuta utzi zituzten nekazaritza-jardunbideak berreskuratuz. Bastidan dago upategia, 1981ean eraikitako El Otero auzoan, upategi auzoan. 1981ean eraiki zen, eta hormigoizko deposituak ditu elaboraziorako, eta herdoilgaitzezkoak biltegiratzeko. Nabarmentzekoa da torloju-prentsa bertikala.
  • Instalazioak: Deposituak: Altzairu herdoilgaitza eta Hormigoia.
  • Ekoizpena: Barietateak: Tempranillo: % 88, Garnatxa beltza: % 2, Viura: % 10
  • Elaborazioa: Ardo beltzak
  • Fundazioa: 2014
  • Manuel Quintano plaza 1- 01330 Bastida – (Araba)
  • 696620505
  • el.otero.sc@gmail.com