Gure upategia Guardia udalerrian dago, Kantabriako mendilerroaren azpian, La Hoya herrira doan bidean, Piñuelas izeneko eremuan, hain zuzen ere.

2000. urtean sortu zen, eta Landaluce familiaren eta gure ardoetara gure jakite guztia eta belaunaldiz belaunaldi jasotako familia-esperientzia helarazten duen pertsona-taldearen lanaren emaitza da.

Sekretua gure taldearen egiten jakitean datza, eta, jakina, gure elikagaia den lehengaian. Horretarako, 30 hektarea mahasti ditugu, Tempranillo barietatearekin batez ere, San Gregorioko, Carravalsecako, San Kristobaleko eta La Gloriako pagoetan banatuta. Horiek guztiak Guardiako udalerrian daude, eta Kantabriako mendilerroko mikroklimaren eragina dute, Arabako Errioxako azpieremuan.

Eta azalera horretatik, 15 hektareak 40 urtetik gorako mahatsondoak dituzte, eta 80 urtetik gorako beste batzuekin batera bizi dira. Gainerako 15 hektareatan 20 eta 40 urte bitarteko batez besteko adina duten mahastiak daude.

Ontze eta erreserba zahartzearen kontzeptu tradizionalak alde batera uzten ditugu, eta gure Elle de Landaluce eta Capricho de Landaluce ardoetan kontraetiketa generiko baten aldeko apustua egiten dugu; beraz, marka bakoitza kalitate-fase propio bati lotuta dago, Jatorri Deiturak ezarritako tipologia bati baino gehiago.

Instalazioak: Deposituak: altzairu herdoilgaitza. Haritzezko upelak: frantsesa

Ekoizpena: Barietateak: Tempranillo % 85, Viura % 10, Grazianoa % 5

Elaborazioa: ardo beltzak

Erroten errepidea, z/g,

01300 Guardia – (Araba)

asier@bodegaslandaluce.es