• Familia upategia, 1972an sortua. Ardoak modu tradizionalean egiten ditu, mazerazio karbonikoaren bidez. Bere mahastietatik datozen ardoak Erramun, Mahasti Sonie eta Cimadago markekin merkaturatzen dira. Saenz familiak 10 hektarea labore ditu, Mañueta inguruan banatuta. Gehienak herriko mendirik garaienetan daude, 500 metro inguruko altueran. Kalitate handiko ardoak lortzera mugatzen diren ekoizpen txikiko mahastiak; bertako mahastiak 50 urtetik gorakoak dira, eta lursail batzuetan, ehun urtetik gorako mahatsondoak dituzte, tempranillo barietatekoak gehien bat, eta, neurri txikiagoan, viura eta grazianoa. Azken horiek ukitu desberdina ematen diete beren ardoei.
  • Instalazioak: Deposituak: altzairu herdoilgaitza, hormigoia, beste batzuk. Haritzezko upelak: frantsesa
  • Ekoizpena: Barietateak: Tempranilloa: % 85, mazueloa: % 5, viura: % 5, malvasia: % 5
  • Fundazioa: 1972
  • Kale Nagusia, 12
  • 01307 Mañueta – (Araba)
  • 945609212
  • bodegasrs@hotmail.com
  • http://www.bodegasramonsaenz.com/