• Esta Bodega del siglo XVII ubicada en Lapuebla de Labarca en la zona conocida como » las bodegas» fué renovada en los años 1980 y 1991 respetando las zonas antiguas de la misma. En su interior está dotada de varios depósitos tanto de hormigón como de acero inoxidable.Sus vinos jóvenes y afrutados son elaborados mediante el sistema tradicional de maceración carbónica. También elaboran una selección anual de una partida de vino que comercializan como MARTIÓN CORAZÓN.
  • Instalaciones: Depósitos: Acero inox., hormigón. Barricas de Roble: americano, francés
  • Producción: Variedades: Tempranillo: 89%, Viura: 11%
  • Elaboración: Vinos tintos y blancos
  • Fundación: 1999
  • C/ Mª Cruz Saenz Díaz, 6-2º Dcha.
  • 01306 Lapuebla de Labarca  – (Álava)
  • 945627310
  • bodegaspavoni@gmail.com